SAINT-GENEST-LERPT – ECOLE HOTELIERE RENOUVEAU
Notre École, installée dans « le Château Colcombet », ancienne demeure bourgeoise du siècle dernier, offre une palette étendue de formations aux métiers de l’Hôtellerie Restauration Tourisme, de la 3ème à Prépa Métiers au BTS (bac+2) et Licence Pro (Bac+3). Fort d’une solide réputation d’excellence, l’École Hôtelière Renouveau s’appuie sur une équipe d’enseignants expérimentée et issue du monde professionnel.
Nos formations
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3ème Prépa-Métiers (stages en entreprises, découvertes professionnelles)
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CAP Cuisine en 2 ans ou en 1 an (par Voie Scolaire ou en Apprentissage)
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CAP Commercialisation et Service en Hôtel, Café, Restaurant en 2 ans ou en 1 an (par Voie Scolaire ou en Apprentissage)
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Baccalauréat Professionnel Cuisine En 3 ans (par Voie Scolaire ou en Apprentissage)
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Baccalauréat Professionnel Commercialisation, Service de Restaurant En 3 ans (par Voie Scolaire ou en Apprentissage)
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Baccalauréat Sciences et Technologies de l’Hôtellerie et de la Restauration En 3 ans (STHR)
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Mention Complémentaire ART DE LA CUISINE ALLEGEE en 1 an, après un diplôme de cuisine (par Voie Scolaire ou en Apprentissage)
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Mention Complémentaire ACCUEIL – RECEPTION en 1 an, après un diplôme du secteur (par Voie Scolaire ou en Apprentissage)
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Mention Complémentaire BARMAN – BARISTA en 1 an, après un diplôme du secteur (par Apprentissage)
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Mention Complémentaire SOMMELERIE – BARISTA en 1 an, après un diplôme du secteur (par Apprentissage°
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MAN – Mise à Niveau, prépa – BTS en 1 an, jeunes issus d’un Bac Général, ou d’autres cursus
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BTS MHR Management en Hôtellerie Restauration BAC+2 en 2 ans, par Voie Scolaire ou en Apprentissage – 3 options en 2eme année: Hébergement-Cuisine-Restaurant
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LICENCE PRO Bac +3 – grade universitaire (avec IUT de St Etienne) Co-Développeur de Projet en Hôtellerie Restauration
Nos spécificités
- Dispositif Ulis
- Ouverture à l’international : partenariat avec une école hôtelière en Basse Saxe (Allemagne)
- Hébergements : un internat pour les lycéens (chambres de 1 à 5 lits équipées d’une salle de bain et d’un balcon), une résidence ou des locations pour les étudiants
- L’Académie Gourmande : un réseau d’ambassadeurs du repas gastronomique qui siège au sein du lycée
- Deux restaurants : un restaurant d’application, à orientation gastronomique, et un restaurant pédagogique, qui présente une cuisine simple et goûteuse
Brochures à télécharger
La voie pro en images
Contact
SAINT-GENEST-LERPT – ECOLE HOTELIERE RENOUVEAU
Adresse
Allée Colcombet, 42530 Saint-Genest-Lerpt
N° de téléphone
Adresse site web